Categoria Dolci

SACHER BIANCA ALL’AROMA D’ARANCIA

SACHER BIANCA ALL'AROMA D'ARANCIA

Sacher bianca all’aroma d’arancia  La torta Sacher  una torta al cioccolato inventata dal pasticciere, allora sedicenne, Franz Sacher per il principe Klemens von Metternich il 9 luglio 1832 a Vienna, in Austria. La torta consiste in due strati di pan di Spagna al cioccolato leggero con al centro un sottile strato di confettura di albicocche.…

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