Pollo e patate all’italiana

Quando si tratta di comfort food, poche cose possono competere con il calore e la semplicità del pollo al forno con patate. Questo piatto che abbiamo rinominato pollo e patate all’Italiana”, è una celebrazione dei sapori autentici della cucina casalinga italiana. La combinazione di pollo succulento e patate dorate, arricchita con aromi mediterranei, è una garanzia per una cena perfetta che soddisferà tutta la famiglia.

La tradizione italiana ci insegna che i migliori piatti sono quelli preparati con ingredienti freschi e di qualità. Il pollo al forno con patate non fa eccezione. Utilizzando erbe aromatiche come rosmarino, salvia e timo, insieme a olio extravergine d’oliva e aglio, questo piatto diventa un’esplosione di sapori autentici.

La semplicità della preparazione e la bontà degli ingredienti lo rendono perfetto anche per chi è alle prime armi in cucina.

Questa ricetta non solo è deliziosa, ma è anche estremamente versatile. Può essere servita come piatto unico o accompagnata da un’insalata fresca per un pasto più completo. Inoltre, il pollo al forno con patate è ideale per essere preparato in anticipo e riscaldato, mantenendo intatta la sua bontà. Perfetto per cene in famiglia, pranzi della domenica o qualsiasi occasione in cui si desideri portare in tavola un piatto che sa di casa.

Scopriamo insieme come preparare il pollo e patate all’Italiana, una ricetta che ti conquisterà con la sua semplicità e il suo gusto irresistibile.

Un piatto molto completo e bilanciato, prepariamo il pollo e patate all’italiana! Non perderti, inoltre, le nostre ricette precedenti a base di questo ingrediente speciale!

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POLLO E PATATE ALL'ITALIANA

Questa ricetta non solo è deliziosa, ma è anche estremamente versatile. Può essere servita come piatto unico o accompagnata da un'insalata fresca per un pasto più completo. Inoltre, il pollo al forno con patate è ideale per essere preparato in anticipo e riscaldato, mantenendo intatta la sua bontà. Perfetto per cene in famiglia, pranzi della domenica o qualsiasi occasione in cui si desideri portare in tavola un piatto che sa di casa.

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Preparazione 10

Cottura 35

Tempo totale 1

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Porzioni 4 persone

Calorie 150 kcal

INGREDIENTI

1 kg Pollo
6 Patate grandi
2 spicchi Aglio
q.b. Olio extravergine d'oliva
q.b. Rosmarino
q.b. Sale
q.b. Pepe

Istruzioni

Tagliamo le patate grossolanamente e mettiamole in teglia. Aggiungiamo anche il resto degli ingredienti, tranne il vine, e mischiamo per bene il tutto. Cuociamo in forno per 40 minuti a 200 gradi. Trascorso questo tempo, sfumiamo con il vino bianco e dopodiché cuociamo per altri 20 minuti.

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