FUNGHI PROPRIETA’ E BENEFICI

FUNGHI CHAMPIGNON

  • Kcal 22
  • Carboidrati 4,3g
  • Proteine 2,5g
  • Grassi 0,1

FONTE IMMAGINE: WEB

I funghi non contengono grassi e come detto prima sono ipocalorici; di conseguenza sono dei validissimi alleati per coloro che necessitano di perdere peso.

Sono una fonte ottimale di minerali e in particolare potassio, magnesio, fosforo e selenio.
Inoltre contengono lisina e triptofano, vitamine del gruppo B e alcune sostanze antiossidanti; tutte caratteristiche che aiutano il sistema cardiovascolare e la forma fisica.

Questo alimento prezioso tanto quanto buono è molto indicato nel periodo tra estate e autunno in quanto rafforza il sistema immunitario aiutando quindi l’organismo a difendersi al meglio.