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Pizza in teglia da bar La pizza in teglia da bar è un’autentica delizia italiana che conquista il palato di chiunque la provi. Perfetta per una cena informale, un aperitivo con amici o una festa, questa variante della classica pizza…
Pizza stile “Pizza hut” DA UNA GRANDE CATENA DI PIZZA AL TRANCIO, LA RICETTA CASALINGA Pizza Hut è una catena di ristoranti fast-food in funzione dal 1997. In Ungheria questa catena di ristoranti è molto in voga il suo punto forte…
Pizza tonda romana La pizza tonda romana è un’icona della cucina italiana che ha conquistato il palato di milioni di persone in tutto il mondo. Diversa dalla celebre pizza napoletana, la pizza romana si distingue per la sua sottilezza, croccantezza…
Pizza di scarola IL SAPORE DI NAPOLI SULLE NOSTRE TAVOLE La pizza di scarola è un rustico tipico della cucina napoletana. Viene preparata con un ripieno di scarola soffritta in olio con aglio, olive nere di Gaeta, capperi, pinoli, uva passa, acciughe sotto sale. Il tutto in una pasta salata…
Pizza parigina ALTRO GRANDE CAPOLAVORO CAMPANO A Napoli le sorprese non finiscono mai. La magia di questa splendida città non si spegne mai e ce ne regala sempre di bellissime. Il sole, il mare, la gente, il buon umore e…
Pizza fritta montanara IL BUONO DELLA PIZZA CON UN TOCCO IN PIU’ La pizza fritta è un prodotto alimentare tipico delle regioni centro-meridionali e in particolare di Campania e Lazio. In Abruzzo e in Molise vengono chiamate anche Pizzonte e spesso sono ricoperte o farcite dai salumi e dai…
Straccetti alla pizzaiola e polenta IDEA SALVA CENA SEMPLICE E GUSTOSISSIMA La polenta è un antico alimento di origine italiana a base di farina di mais o altri cereali. Pur essendo conosciuto nelle sue diverse varianti pressoché sull’intero suolo italiano, ha costituito, in passato, l’alimento di base della cucina…
Pizza senza impastatrice LA PIZZA PREFERITA DAI BAMBINI E NON SOLO La pizza è un prodotto gastronomico salato, che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito, che viene spianato per essere farcito tipicamente con pomodoro e mozzarella o altri ingredienti e poi cotto…
Pizza in teglia CLASSICA INTRAMONTABILE SPECIALE La pizza è un prodotto gastronomico salato, che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito, che viene spianato per essere farcito tipicamente con pomodoro e mozzarella o altri ingredienti e…
Pizza napoletana in padella La pizza, una delle creazioni culinarie più celebri e amate al mondo, ha origini che affondano le radici nella tradizione italiana. Questo piatto semplice ma versatile è diventato un simbolo universale della gastronomia italiana, capace di…
Menu’ settimanale: ricette facili e gustose per ogni giorno Benvenuti nel nostro blog di cucina, cari lettori e lettrici! Oggi siamo entusiasti di presentarvi una proposta davvero speciale: un menu’ completo per tutta la settimana, pensato per portare gusto, salute e creatività nelle…
Pasta speck e porcini I funghi porcini, conosciuti scientificamente come Boletus edulis, sono tra i funghi più pregiati e ricercati in cucina. Con il loro sapore intenso e la consistenza carnosa, i porcini sono una vera delizia per i palati…
Pomodorini confit ✎ ACQUISTA IL TUO RICETTARIO PERSONALE FIRMATO LAPASSIONEFALOCHEF.IT ✎ Il pomodoro è sicuramente uno degli ingredienti maggiormente utilizzati nella cucina italiana e non solo. Buono, leggero, fresco, versatile, diventa indispensabile per alcune ricette in particolare. Può essere utilizzato…
Torta di rose salata ✎ ACQUISTA IL TUO RICETTARIO PERSONALE FIRMATO LAPASSIONEFALOCHEF.IT ✎ La torta di rose salata rappresenta un’innovazione gustosa che conquista per la sua versatilità e il suo aspetto scenografico. Questa variante della classica torta di rose dolce…
Focaccia bianca E’ SEMPRE L’ORA PER UNA BUONA FOCACCIA! La focaccia è un pane basso, composto da un impasto di farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotto sia al forno che alla brace. Sebbene nel linguaggio comune la focaccia e la pizza vengano spesso equiparate, sono due cose ben…
Rigatoni infuocati e stracciatella IL MIX PERFETTO PER UN PRIMO PIATTO ECCEZIONALE La ‘nduja è un insaccato spalmabile tipico calabrese di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Preparata con le parti grasse tritate del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese in un rapporto di 70% di…
Papillon palermitano UNA DELLE TANTE DELIZIE DELLA ROSTICCERIA PALERMITANA La rosticceria è un esercizio commerciale pubblico dove è possibile acquistare e consumare in loco cibi caldi, soprattutto arrosti oppure acquistarle per l’asporto. Poiché di solito si tratta di pasti veloci, normalmente sono allestiti anche un bancone con sgabelli oltre…
Pasta alla Norma SPECIALITA’ CATANESE La pasta alla Norma è un piatto dai sapori tipicamente mediterranei a base di pasta, solitamente maccheroni, condita con pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico. La ricetta è attribuita alla città di Catania, tant’è che è il piatto simbolo…
Pizzette siciliane TAVOLA CALDA SICILIANA La pizza è un prodotto gastronomico salato, che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito, farcito tipicamente con pomodoro e mozzarella e poi cotto in un forno a legna. Tipica della cucina napoletana,…
Grissini fragranti fatti in casa CROCCANTISSIMI E FRAGRANTI, UNO TIRA L’ALTRO I grissini sono uno dei più celebri e diffusi prodotti della gastronomia torinese, nonché uno dei più noti della cucina italiana all’estero. Il nome “grissino” deriva dalla ghërsa, il classico pane piemontese di forma allungata.…
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